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- 主料
- 丁魚小魚 300g
- 配料
- 糖 1大勺
- 醋 1小勺
- 醬油 1小勺
- 薑絲 適量
- 辣椒末 適量
- 蔥末 適量
1. 將材料都切好,淮備好
2. 鍋加少許油,爆香薑絲跟蔥白部份
3. 再放入丁香小魚,用小火把魚煎至焦黃香氣出來
4. 淋上醋,糖,醬油,拌炒一下
5.撒上葱花,辣椒末,拌抄均匀即可盛盤
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- Dec 27 Thu 2012 17:40
丁香小魚
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