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現在的南瓜真的好吃,又香甜,不管長得如何,味道都不錯,今天加了芹菜葉做的這道煎餅,真的很棒喔!
將蒸好的南瓜,麵粉,鮮奶放入盆中攪拌。
拌成粉漿後再加入切碎的芹菜葉。
攪拌後,加入一大匙的油,鬆弛20分鐘。
鍋裡放少許的油,將粉漿倒入鍋裡用中火煎。
煎至兩面金黃就可以了。
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