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到店裡買個大福麻糬要花不少錢呢,喜歡吃又不想多花錢,自己做最好,用最簡單的方式,好好享受吧!


 

食材

  • 糯米粉 1杯
  • 1杯
  • 2大匙
  • 太白粉 適量
  • 紅豆沙 150g
 

作法

  • 1

    糯米粉,水,糖放在碗中,攪拌均勻,以保鮮膜封好

  • 2

    放入微波爐微波2~3分鐘,取出攪拌一下

  • 3

    再放入微波爐微波2分鐘

  • 4

    桌上灑上太白粉,將微波好的麵糰,搓揉成長條狀,切成五等份

  • 5

    包入紅豆沙,即為大福麻糬了

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