泰式辣雞腿

 

 

中午鄰居孩子結婚,吃了頓婚宴,晚上就煎個雞腿吃好了,很不錯吧。
 

所需時間

30 分鐘

食材 ( 5 人份

  • 雞腿 2j支
  • 蒜片 3瓣
  • 薑絲 2大匙
    • 調味料
    • 泰式甜辣椒醬 2大匙
    • 2 大匙
    • 冰糖 1大匙
    • 醬油 2大匙
    • 辣辣醬 2小匙
    • 1/2碗

 

 

 

作法

  • 1

    將雞腿洗淨後,放入鍋中煎至金黃。 將雞腿洗淨後,放入鍋中煎至金黃。

  • 2

    將[調味料]混合好。 調味料混合好。

  • 3

    鍋中用煎雞肉的油來爆香蒜片跟薑絲,再倒入[調味料],放進煎好的雞腿。 鍋中用煎雞肉的油來爆香蒜片跟薑絲,再倒入調味料,放進煎好的雞腿。

  • 4

    小火燒至汁濃稠即可。 小火燒至汁濃稠即可。

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