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好吃的南瓜還能做什麼呢 ?今天做這道南瓜鬆餅,大人小孩超愛吃的,完全沒有加糖,真的是做完就等於吃完,可以試試看。
南瓜切丁,放入電鍋蒸熟,蒸熟的南瓜用擀麵棍搥打成泥。
放入鬆餅粉,牛奶,蛋攪拌均勻。
攪拌後再放入沙拉油拌勻後鬆弛30分鐘。
鍋中放入少許的油,倒入一大匙的粉漿,用小火煎。
兩面煎至金黃即可食用囉。
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