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上次做的馬芬,孩子都說好吃,所以今天再接再勵,把做饅頭的料都給它用了,可可吃起來味道好香好濃真好吃!
 

 

食材

  • 可可粉 15g
  • 奶粉 25g
  • 熱水 60g
  • 2個
  • 低筋麵粉 150g
  • 泡打粉 5g
  • 奶油 60g
 

作法

  • 1

    將可可粉,奶粉加熱水攪拌抣勻放涼備用

  • 2

    奶油放入碗中,放人微波爐中溫微波三分鐘,拿出放涼備用

  • 3

    將蛋跟糖放入盆中,攪拌均勻

  • 4

    再放入第一項的可可,攪拌均勻

  • 5

    再放入第二項溶化放涼的奶油攪拌均勻

  • 6

    分兩次放入過篩後的麵粉跟泡打粉,攪拌均勻

  • 7

    拌好的麵糊倒入碗中

  • 8

    放入預熱好的烤箱,以180度,烤約25分鐘左右就好了!

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