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  • 中筋麵粉   600g
  • 老面       200g
  • 全脂奶粉    40g
  •           15g
  •         適量
  • 酵母         6g
  •          300g
  •           45g

1.將所有材料都放入盆中

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·        主料

·        配料

  •      適量
  • 韭菜    600g
  • 豆干    6
  • 紅蔥酥   30g
  • 蝦皮     20g
  • 胡椒粉  適量
  • 冬粉    1
  • 香油    適量

1. 起油鍋放少許油,爆香蝦皮後再加作豆干末,炒至有點焦黃後再加入紅蔥酥拌炒一會,再放入胡椒粉,塩拌炒均勻後盛出,放涼備用

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  • 主料
  • 丁魚小魚  300g
  • 配料
  •        1大勺
  •        1小勺
  • 醬油     1小勺
  • 薑絲       適量
  • 辣椒末     適量
  • 蔥末       適量

1. 將材料都切好,淮備好

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1.用熱水將黑糖融化後放涼備用

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  • Dec 24 Mon 2012 20:53
  • 花捲



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1.用熱水將黑糖融化後備用

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·        主料

·        配料

  • 紅豆   600g
  •      適量
  • 白砂糖 適量
1.紅豆用電鍋煮熟後,將紅豆跟紅豆水分開分開後的後豆加上砂糖,紅豆加上砂糖後拌勻即可

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中筋麵粉   600g

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·        主料

·        配料

  •       適量
  •       適量
  •       適量
  • 胡椒粉  適量
  • 黑胡椒粉適量
1.將蔥洗淨,切成蔥花,一定要瀝乾

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·        主料

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主要材料:

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主要材料:

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·        主料

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主料

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